SIR EDMOND
A bourbon vanilla infused gin
SIR EDMOND
A bourbon vanilla infused gin
Sir Edmond Gin is een ongewoon distillaat, een echte rebel in het dichtbevolkte gin-landschap. De gin brengt een eerbetoon aan een van de favorite smaken van de mensheid: Vanille. Hiervoor gebruikt men de allerbeste bourbon vanille, afkomstig van de vroegere Franse kolonie: Réunion.
Het basisdistillaat van jeneverbes, engelwortel, kardemom, kaneel en gember wordt zorgvuldig samengesteld om deze nadien 6 tot 8 weken te infuseren met hoogwaardige Bourbon Vanilla. De zoete smaak van de vanilla bedwingt hierdoor de natuurlijke bitterheid van de jeneverbes. Dit levert een totaal nieuwe drinkervaring die mixologists (en andere cocktailliefhebbers) uitdaagt om de mogelijkheden van gin te herontdekken bij het bedenken van nieuwe cocktails of het samenstellen van klassiekers
Over Sir Edmond
De naam “Sir Edmond” is een eerbetoon aan Mr. Edmond Albius. Geboren als slaaf op het eiland Réunion, ontdekte hij in 1841 op 12-jarige leeftijd dat het mogelijk was om de Vanilla orchideeën handmatig te bevruchten. Een revolutionaire ontdekking die een groot probleem oploste voor de Franse kolonisten.
Toen zij in 1820 begonnen met het groeien van Vanilla orchideeën hadden ze er namelijk geen rekening mee gehouden dat er op de nieuwe kolonies geen inheemse insecten waren die de vrouwelijke plantjes konden bevruchten. De eenvoudige oplossing van Edmond ging niet ongezien voorbij. Zijn techniek werd standaard praktijk en wordt vandaag nog steeds over de hele wereld gebruikt.
Producten
Sir Edmond Gin
De basis botanicals van Sir Edmond zijn jeneverbes, kardemom, gember, kaneel en engelwortel. Dit klassieke distillaat wordt nadien gedurende enkele weken geïnfuseerd met de Bourbon Vanilla. De hele productie gebeurt bij Herman Jansen in Schiedam, een van de oudste distilleerderijen in Nederland.
Inhoud: 70cl
LET'S TRY THE
Rebellious Pornstar
45ml Sir Edmond Gin
75 ml Fever-Tree Passion Fruit Martini Mixer
Passievrucht
ALLE MERKEN
Ontdek een uitgebreid assortiment hoogwaardige producten