Creating Union between botanicals and rum
Spirited Union Distillery is ’s Werelds eerste Botanical Rum distilleerderij met als missie om balans en eenheid te creëren tussen de uitstrekkende en kleurrijke wereld van botanicals en rum. Dit wordt gedaan door op een unieke manier creativiteit en smaak innovatie te introduceren in de rum categorie. Een nieuwe benadering, weg van alle kunstmatige aroma’s en mierzoete gedistilleerde dranken. Enkel de beste natuurlijke ingrediënten worden gebruikt om de fijnste smaken te creëren.
Signature Cocktail
Union Daiquiri
Onze serveer tip
Serveer ‘m superkoud. Misschien een open deur, maar toch très belangrijk voor de algehele cocktail-experience. Koel daarom eerst het glas.
Signature Cocktail
Lemon & Basil Smash
Onze serveer tip
Serveer ‘m superkoud. Misschien een open deur, maar toch très belangrijk voor de algehele cocktail-experience. Koel daarom eerst het glas.
“It is our quest to create union between the vast and colorful world of Botanicals and Rum, and as such giving birth to vibrant and exciting new tastes”
-Ruben Maduro, founder Spirited Union Distillery
Ontdek alle producten van
Spirited Union Distillery
Spirited Union Rum - Spice & Sea Salt
We hebben de grootste zorg besteed aan het infuseren van een soepele, vatgerijpte Barbados Rum met delicate smaken van onze Madagascaanse vanille en kruidnagel, Guatemalteekse kardemom en heerlijke Peruaanse rauwe cacao voor een rijke decadente afdronk.
Geïnspireerd door de manier waarop topchefs en chocolatiers mineraal zout gebruiken om de smaak te versterken. We combineerden onze botanische rum met een snufje biologisch Añana zeezout uit Spanje.
50ml Union Spice & Sea Salt
150ml Fever-Tree Ginger Beer
Limoenpartje
Spirited Union Rum - Lemon & Leaf
Lemon & Leaf is een her-gedistilleerde rum, gemaakt van vers rietsuiker sap met heerlijke frisse citroen geteeld langs de zonovergoten Amalfikust.
Samengevoegd met de fijnste blauwe eucalyptusbladeren om een balans van verfrissende citrus en kruidige toetsen te creëren.
50ml Union Lemon & Leaf
150 ml Fever-Tree Indian Tonic
Citroenzeste & Munt topje
Spirited Union Rum - Queen Pineapple & Spice
Om de perfecte combinatie tussen ananas en specerijen te creëren, hebben we de fruitige Queen Victoria ananas uitgezocht. Zijn complexe fruitige tonen gecombineerd met tropische frisheid gaan perfect samen met onze Panamese Rum.
Om een goed afgeronde smaak te creëren, hebben we de natuurlijke zoetheid van ananas in balans gebracht door onze rum te infuseren met cassia-hout en zoete specerijen. Om de zoete smaak van Queen Victoria ananas te vieren, hebben we kaneel “de koningin van de kruiden” gedistilleerd om een beetje warmte toe te voegen aan de zoet smakende tropische rum.
50ml Union Queen Pineapple & Spice
150 ml Fever-Tree Lemonade of Fever-Tree Ginger Beer
Ananaspartje
Spirited Union Rum - Pink Grapefruit & Rose
Om de verfrissende bloemige smaak van de Swazi-rum te evenaren, hebben we de schil van roze grapefruits gedestilleerd wat zorgt voor een aangenaam lichtzoete smaak. Om het lichtzoete karakter te compenseren, hebben we bloedsinaasappel toegevoegd voor een iets bittere, zoetzure smaak.
Voor een intens bloemig aroma hebben we onze rum geinfuseerd met geurige tuinroos door middel van dampdistillatie. Deze weelderige en zeer geurige bloembladen werken perfect samen met de naar honing geurende vlierbloesem. Hun zoete en frisse aroma’s creëren de perfecte combinatie van citrus en bloesem.
50ml Union Pink Grapefruit & Rose
150ml Fever-Tree Premium Indian Tonic
Grapefruitschijfje
Spirited Union Rum - Sweet Orange & Ginger
We voegen een frisse citrussmaak toe aan onze op vaten gerijpte Jamaicaanse rum, door de sinaasappels uit Valencia en Curaçao te infuseren en te distilleren. Deze met de hand geschilde sinaasappels voegen een rijk citrusaroma en een heerlijke zoete smaak toe.
Om een balans tussen de citrus en specerijen te creëren, hebben we een vleugje warmte en kruidigheid toegevoegd door onze rum te verrijken met verse gemberwortel. Onze gember is kruidig en pittig en past perfect bij de rijke smaak van suikerriet melasse.
50ml Union Pink Grapefruit & Rose
150 ml Fever-Tree Ginger Ale
Sinaasappelschijfje
Spirited Union Rum - Organic Coconut
Om de tropische smaken in onze rum uit Belize naar boven te laten komen, hebben we deze verenigd met zongedroogde biologische kokosvlokken. Voor een rijke textuur en een goed afgerond mondgevoel hebben we onze rum verdund met biologisch kokoswater tot de perfecte gemengde sterkte.
Vervolgens hebben we een vleugje vanille uit Madagaskar toegevoegd om harmonie tussen deze heerlijke smaken te creëren. Om een beetje pit toe te voegen, hebben we rauwe Peruaanse cacao aan onze rum toegevoegd. De onverwerkte smaken zorgen voor een mooie complexe afdronk.
50ml Union Organic Coconut
150 ml Fever-Tree Cola
Limoenschijfje
Unieke bijkomstigheid
Distillery Experiences
Spirited Union biedt een interactieve en veelzijdige experience aan in eigen, multifunctionele distilleerderij en cocktail bar. Klaar om jou te voorzien van een variëteit aan zakelijke, publieke en groepsreserveringen.
